За вечеря, вкусно и бързо – плодов сладкиш

За вечеря, вкусно и бързо да направим плодов сладкиш.

Ще са ни необходими

5-6 малки круши

1/2 пакетче шоколадови пръчици /от тези за поръсване/

4 яйца

1  ч.ч. захар

1 ч.ч. брашно

1 пакетче бакпулвер

1 пакетче ванилия

масло за намазване на формата за печене

пудра захар за поръсване

Крушите се почистват от сърцевината и се режат на кубчета или на резени. Тавичка с диаметър 22-24 см. се подмазва с маслото и се изсипват парчетата круша, така че да покрият дъното. Поръсват се с шоколадовите пръчици. В отделна купа се разбиват последователно, яйцата със захарта, добавят се брашното, бакпулвера и ванилията. Разбърква се до хомогенна смес.

Готовата смес се изсипва в тавичката върху крушите. Пече се в загрята на 170 градуса фурна за около 40-45 мин. Пробвайте с клечка за зъби готовността му, ако излиза мокра допечете за още 5 мин. След изваждане от фурната се поръсва с пудра захар. Може да сервирате и с топка сладолед.