Home / ЗА ВЕЧЕРЯ ВКУСНО И БЪРЗО / За вечеря, вкусно и бързо
За вечеря, вкусно и бързо

За вечеря, вкусно и бързо

Яйца по панагюрски

iaicaяйца – 6 броя

сирене – 200 г

кисело мляко – 1/2 кофичка

чесън – 3-4 скилидки

масло – 2-3 с.л.

червен пипер – 1 с.л. , оцет – 1 с.л., сол на вкус

Сложете вода да заври и прибавете оцета. Щом кипне, намалете котлона и чукнете от съвсем ниско едно по едно яйцата.  Варете ги до желаната твърдост на жълтъка.

Чесънът пресовайте и го разбъркайте в киселото мляко със сол на вкус .

Загрейте маслото на котлона, прибавете червения пипер и бързо разбъркайте за секунда.

В две чинии натрошете по малко сирене, сложете по три яйца, по 2-3 с.л. кисело мляко, отгоре отново натрошете сирене и залейте двете порции със запърженото масло.

За вечеря, вкусно и бързо
Оцени

About Ivanela Petrova

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Scroll To Top