Няма начин да не сте опитвали домашните бонбони на баба!
Освен много вкусни, бонбоните са и здравословни. Приготвят се бързо и лесно, без печене.
Необходимите продукти са:
1 пакет обикновени бисквити
1 чаша ядки по избор – орехи, лешници, бадеми
1/4ч.ч. пр. мляко
5 супени лъжици пудра захар
2с.л. меко масло
пияни вишни или сушени плодове
кокосови стърготини
Бисквитите и ядките се натрошават на ситно. За целта може да използвате мелничка за кафе или блендер. Към натрошените бисквити и ядки добавете захарта, млякото, 5 с.л. кокосови стърготини и маслото. Размесва се до получаването на лепкава смес. Покриите сместа с тънко фолио и оставете в хладилника поне за 1 час. С навлажнени ръце оформете мънички бонбонени топчета, като в средата поставите ядка, пияна вишна или парченце сушен плод. И без пълнеж са божествени. Накрая, бонбоните се овалват в кокосови стърготини. Нареждат се върху поднос или в хартиени формички и се оставят в хладилника, за да стегнат. Можете да ги оваляте и в шоколадови пръчици, резултата е смайващ!
Добър апетит!