Пилешки воденички по кръчмарски

Днес ще ви предложим една рецепта, изключително лесна за изпълнение и подходяща, за да блеснете пред приятелите на своя съпруг или приятел. За да приготвите пилешките воденички се нуждате от :
1. 500гр. воденички ;
2. Соев сос ;
3. 3 -4 големи глави стар лук ;
4. Черен пипер ;
5. Сол ;
6. Червен пипер ;
7. Олио ;
8. Магданоз ;
9. Лимонов сок ;

Първото, което трябва да направите е да сложите воденичките да се сварят. Прибавете сол във водата. Докато те се варят можете да нарежете лука на шайби. След като са достатъчно добре сварени отцедете водата от тях и ги нарежете на по – дребни парченца. В предварително загрята мазнина запържете лука. Мазнината не трябва да е много, няколко капки са напълно достатъчни. Прибавете и нарязаните воденички и залейте със соев сос. Бъркайте непрекъснато, за да не загори соса. Поръсете с черен и червен пипер. След като воденичките са готови можете да ги сервирате украсени с няколко стръкчета магданоз и резенчета лимон. Прибавете лимонов сок. Към рецептата по Ваше желание може да добавите и гъби. Така приготвените воденички са идеални, ако бъдат консумирани с разумно количество бира.