Как да си направим невероятни соленки с мая и семена
Предлагаме на вашето внимание едни наистина крехки, вкусни и лесни за изпълнение соленки с мая и семена. Рецептата може да се изпълни не само с бяло брашно, а и с друг вид по ваш избор. Желателно е обаче, поне половината количество брашно да е бяло, за да станат соленките ви по-въздушни, а не тежки и сбити.

Бързи и лесни соленки с мая и семена
В отделна купа пресейте половината брашно и към него добавете млечната смес и сиренето. Разбъркайте добре и омесете средно твърдо тесто с останалото количество брашно и ако е необходимо добавете още. Оставете тестото за соленки с мая и семена да се отпусне за 15 минути, разделете го на две части, като всяка от тях разточете на кора дебела около 5мл. и нарежете на дълги лентички. Намажете с разбито яйце и поръсете щедро с избран от вас микс семена. Тези соленки с мая и семена се пекат за около 20 минути до готовност във фурна загряна до 180гр.